Guľášmajster Bzovík 2026 - DEŇ DETÍ 2026 - 6.6. na Hrade - PROPOZÍCIE

G U Ľ Á Š M A J S T E R   B z o v í k  2026 - na hrade

DEŇ DETÍ 2026 - na hrade

Súťaž vo varení guľášu spojená s vystúpeniami folklórnych, tanečných a speváckych súborov

Organizátor : Obecný úrad Bzovík

Spoluorganizátor :občania

Termín a čas konania :6. jún 2026   10:00 hod

Miesto konania :opevnený kláštor Bzovík (HRAD Bzovík)

Súťažiaci :

-      súťaže sa môžu zúčastniť ľubovoľné družstvá alebo jednotlivci bez ohľadu veku a miesta trvalého bydliska  

-      registračný poplatok je 15 €, za ktoré dostane štartovací balíček s číslom

-      prihlásiť sa môže osobne u P. Čiaka alebo telefonicky 0905 827 658

-      prihlasuje sa do 31. máj 2026

Organizačné pokyny :

-      parkovanie pred hradom, vstup autom do hradu je zakázaný, každý si prenesie veci do hradu

-      prezentácia je od 10:00 hod.

-      začiatok varenia nie je určený ale odporúčaný čas je o 12,00 hod.

-      každé družstvo si prinesie kotlík na varenie gulášu, mäso, ingrediencie, slnečník proti slnku alebo dažďu, nádobu na vodu, drevo              

-      varí sa zo všetkých druhov mäsa a ingrediencií, ktoré si družstvo prinesie so sebou.

-      každé družstvo varí najmenej5 litrovgulášu podľa vlastného receptu a vlastných surovín,  pričom je na zvážení každého družstva, či mäso bude pripravovať priamo na mieste alebo si ho pripraví dopredu. Ostatné suroviny musia súťažiaci vrátane čistenia pripravovať na   mieste súťaže

-      organizátor zabezpečí pre každé družstvo stôl, lavice príp. stoličky, prístup k pitnej vode,  vrecia na odpad, 10 plastových mištičiek, 10 plastových lyžíc, darčekové predmety

-      súťažiaci sú povinný zabezpečiť svoju piecku tak aby nedošlo k vypáleniu trávy pod pieckou, odporúčam nejaký starý plech postavený na nehorľavom materiály (tehla )

-      ukončenie varenia je o 16:30 hod

-      do toho času musí byť varenie ukončené a družstvo pripravené na odovzdanie vzoriek    pre porotu

-      porota pozostáva z päť členov, z toho dvaja profesionálni kuchári

-      porota hodnotí nezávisle na sebe všetky vzorky gulášov súčasne (farba, vôňa, chuť, konzistencia, mäso, zemiaky a i.)

-      množstvo hodnotiacej vzorky je cca0,33 l

-      prví traja budú odmenení vecnými cenami

-      organizátor zabezpečí pre súťažiace družstvá, ako aj pre verejnosť predajný stánok s nápojmi a guľášom, živú hudobnú produkciu, vystúpenia folklórnych, tanečných a speváckych súborov a predaj tomboly, pre deti jazda na koňoch, skákací hrad, ukážky práce poľovníkov, rôzne súťaže (skákanie vo vreci, hádzanie na terč, člnkový beh,...) maľovanie na tvár a iné.